der telegraph berichtet, dass möglicherweise schon in fünf jahren geniessbares künstliches fleisch auf den markt kommen könnte. das aktuelle problem ist scheinbar, dass man zwar einen schweinemuskel produzieren kann, dieser aber noch nicht trainiert werden kann. und wenn ein muskel eben keine bewegung hat, kommt das sogenannte soggy pork fleisch heraus. klingt noch nicht sooo lecker, also lassen wir den wissenschaftlern noch etwas zeit.
damit bleibt auch den vegetariern und veganern noch ein bisschen zeit, sich zu fragen, ob sie das dann essen würden/möchten. von einem tier stammt das künstliche steak dann ja nicht mehr.
Also ich würds ausprobieren.
Auch wenn ich Schweinefleisch nie so besonders fand…
Ditto
Ich würd’s auf jeden Fall mal Test-Essen. In einen Fleischfresser à la Hardman würde es mich aber sicher nicht verwandeln 🙂
BTW…
>dass man zwar einen schweinemuskel produzieren kann, dieser aber noch nicht trainiert werden kann
Ich vermute mal, man muss da nur ein paar Nerven einbauen und das dann richtig Elektroschocken, wie in Frankenstein 🙂